一

、蛋糕展示櫃櫃體的保養:螺絲螺帽每月擰緊一次，確保不脫落;玻璃台麵用柔軟布料進行擦拭;勿將高溫物品放於櫃體上.

　　二、蛋糕展示櫃台麵日常清潔及保養:

　　1、不鏽鋼台麵日常清潔:不鏽鋼表麵有灰塵以及易除掉汙物的可用肥皂弱洗滌劑來洗
，粘結劑成分，使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗;不鏽鋼表麵的油脂，油潤滑油汙染，手紋用柔軟的布擦幹淨以後
，用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑洗滌;不鏽鋼表麵有漂白劑以及各種酸附著，立即用水衝洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌;不鏽鋼表麵有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去;不鏽鋼表麵汙物引起的鏽，可用10％硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌.

　　2、大理石日常清潔與保養:水shui漬zi或huo少shao量liang汙wu漬zi用yong濕shi布bu擦ca洗xi並bing加jia入ru少shao量liang家jia用yong清qing洗xi劑ji或huo肥fei皂zao水shui可ke即ji時shi去qu除chu。嚴yan重zhong汙wu澤ze或huo割ge傷shang
，用yong家jia用yong去qu汙wu粉fen和he茶cha瓜gua布bu擦ca拭shi，即ji可ke保bao持chi其qi表biao麵mian光guang澤ze;較強汙漬、煙頭燙傷或少量割痕用800#水砂紙加水去除汙漬或割傷，並用上光臘拋光即可.

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圖片	技術參數
	日式三層大理石直角蛋糕展示櫃 Japonic three layer right angle granite cake display cooler  型號(Model)：CL-1200 規格(Size)：1200x700x250mm 溫度(Temperature)：2~10℃  電壓(Volts)：220V 功率(Power)：0.78KW 製冷劑（Refrigerant)：R134 容量(Capacity)：400L 重量(Weight)：140kg
	豪華落地式雙圓弧蛋糕展示櫃 Luxury Free Standing Double Are Cake Showcase 型號(Model)：CW-1200 規格(Size)：1200x850x1250mm 溫度(Temperature)：2~10℃  電壓(Volts)：220V 功率(Power)：0.68KW 製冷劑（Refrigerant)：R134 容量(Capacity)：360L 重量(Net Weight)：135kg