正確使用保養冰淇淋展示櫃不僅可以延長冰淇淋展示櫃的使用壽命，省去不必要的開支，帶來更多的經濟效益。

　　使用冰淇淋展示櫃的注意事項:冰淇淋展示櫃使用過程中開門次數盡量不要太頻繁，開門時間要縮小在最小合理範圍內
，冰淇淋展示櫃冷氣外漏，耗電量會隨之增加的。如果冰淇淋展示櫃電源線存在損壞，考慮到安全問題
，冰淇淋展示櫃須由特約維修人員來更換。嚴禁用手直接接觸冰淇淋展示櫃壓縮機。冰淇淋展示櫃四麵為冷凝器通風口，應保持冰淇淋展示櫃區域清潔幹淨，否則會影響製冷效果。

　　冰淇淋展示櫃是需要經常清潔的，在清潔冰淇淋展示櫃的時候需要注意:

　　1、首先要先把電源線拔掉才能清理。

　　2、不能用水直接衝洗冰淇淋展示櫃表麵
，要使用中性的食用洗滌劑。

　　3、如果冰淇淋展示櫃上食用油長期粘附在門封膠條、箱框等塑料件上，會使這些塑料件容易老化和開列，所以要經常清潔保養。

　　4、如果冰淇淋展示櫃要準備長時間停止使用，應該切斷冰淇淋展示櫃電源
，清潔後
，開門晾幹後封存。